O bolo nos eventos é uma magnífica arte de confeitar que marca e celebra momentos memoráveis. 

Acredita-se que a elaboração de bolos exista desde o Egito Antigo na forma de pães adoçados com xarope de frutas, tâmaras, passas. 

Os antigos gregos e romanos o aperfeiçoaram, Nero, por exemplo, os apreciava.

A real diferença entre pães e bolos só veio a ser caracterizada durante o Renascimento. 

A denominação teria vindo de bola e os bolos teriam formas associadas a lua, a cone. 

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